趣游建水古城

欲望妖兽

2018年元月中旬，我们自驾游东川、曲靖、普者黑、蒙自、元阳，一路来到建水古城。　　建水的古建筑、众多的古桥、古井、爱不释手的紫陶、美味飘香的小吃，给我们留下了难忘的印象，体会了让五官都参与的旅行乐趣，让我爱上了这座古城。          逛古城       建水在南诏政权于唐元年间（810年前后）在此筑惠历城，属通海都督。（惠历为古彝语，就是大海的意思，汉语译为建水。）其古城历经12个世纪的建设，至今保存有50多座古建筑，被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”，1994年，经国务院批准定为第三批中国历史文化名城。建水古城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。明末，西南北三楼毁于战火，仅存东门朝阳楼楼。重修后，现四道城门将古城围合，保留了古城的格局和风貌，古城尚未完全商业化，基本是原住民居住，较好地保留了他们的生活习俗。我们走遍了东西南北四门，由于时间短，可看的东西太多，有选择地游览了一些主要景点。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　  建水古城不大，我们住在南门外的一家酒店。步行十多分钟穿过古城的东西大道，往北边去就是翰林街。      翰林街建于清光绪年间，民国时改称“新街”，因这条古街出过许多文化名人，2005年后改称“翰林街”。翰林街位于建水古城的核心区域，是建水国家历史文化名城的标志性街巷之一，保留至今的朱家花园、孙家花园、刘家大院、孙氏民宅和一批民国时期的民居，反映着建水从清末到民国时期的经济社会状况，沉淀着当年老街的繁荣。现在，除保留了200多户居民外，打造成了主要经营文化用品，集吃、住、行、游、购、娱一体的清式风貌商业街。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　保存完好，规模宏大，号称"云南第一"的文庙                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　学政考棚   建水清代先后建立了崇正、焕文、崇文曲江四个书院。当时，有“临半榜”之称，即云南科举考试中榜者中，临安府就占了半数左右，堪称云南之冠，在全国变不多见。所以建水从来就有"文献名邦"、"滇南邹鲁"的称誉。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　正在重建的临安府衙。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    　　建水古城内的保存完好的各式古建筑。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            　　翰林街上这座紧锁着门的房屋墙上、门上贴满了字纸。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　起初以为是个人申诉之类的，走近一看有剪报、有图片、有手抄，内容五花八门，大多涉及近现代历史，没个主题，不知谁人所为，更不知所云。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　古建筑用做客栈。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    　　团山火车站  这条已经百岁的铁路，现辟为观光旅游列车，每天有多趟从建水临安站出发，经双龙桥站、乡会桥站，到达团山站。小火车共设有6节车厢，其中硬座车厢的1号车厢和6号车厢，还隔出了观光平台，供游客观光和摄影。这段铁路全程12.82公里，将分布在铁路沿线的古村落、古桥、古建筑和四季变换的田园风光串连成了一道美丽的风景线。      旅游观光小火车往返成人票价硬座100元/人，软座120元/人；持建水任意景区的门票，可抵扣购票款30元；持老年证、学生证、军官证、残疾证可享受半价优惠。                                                                                                                                                                                                                                                                                             　　团山民居位于建水古城以西13公里处，历史上是彝族的居住地，意为“藏金埋银之地”      团山的古民居建筑有一寺、三庙、八大厅、十二“大五间”之说，一寺为大乘寺。三庙为上庙、下庙和家庙（张氏宗祠）。厅是官人办公用的“聴事”上加广，即为官府的办公室。民居中有此厅的就有八处，分别是皇恩府、司马第、秀才府、保统府、将军第、张家花园以及门牌29、82号。“五大间”即五间大瓦房连在一起，具有此规模的民居就有十二座，分别是皇恩府、司马第、秀才府、保统府、将军第、张家花园、知雯园等。　在几个大宅子中，张家花园、皇恩府最具代表性。可接待住宿的有知雯园、皇恩府、司马第等。现存保存完好的大型民居15座，寨门3座，寺庙3坐，宗祠1座，祖茔1座，占地面积18384.5平方米，建筑面积16158平方米，表现了滇南民居建筑的典型特征。团山建筑的精美没有因历史的久远而衰败，世代有人居住，许多老房子的木头虽经百余年，仍然不朽。团山也因此被冠以“云南楼兰古城”的美誉。     2005年6月21日，世界纪念性建筑遗产保护基金会(WMF)确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范，将其公布列为世界纪念性建筑遗产。      2013年3月，被国务院批准列入第七批全国重点文物保护单位名单。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　团山民居的入口处。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　将军第建于清光绪三十一年（1905年），因房主人张和任“辛亥临安”起义中平匪有功，被云南都督蔡鄂委任为国民革命军第四营营带兼督察员，并授于“将军第”匾额而得名。现张家后人居住在此。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　将军第除木雕、砖雕、石雕外，彩绘书画也是其装饰建筑的重要组成部分，诗词楹联遍布庭院板壁，足以显示主人家书香世第的文化气息。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                　　张家花园。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　水上戏台。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　寨门的建筑翘角转椽，陡脊飞檐，黄墙青瓦，色彩古朴。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　院门雕梁画栋，精美高雅；木、石、砖雕刻精细，层次分明，安排合理；彩绘书画，鎏金描彩，处理精细。虽然历经岁月，仍不失其精美。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　院落层次渐进，曲径通幽，空间丰富。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    　　设计精巧，回味无穷。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　历经岁月和风雨冲刷的土墙房，仍保存完好。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　盛开的炮杖花。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　在团山村第一次看见这白皮红粒的玉米，用作装饰也很不错。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　团山村民居多处都在修建，难入内，参观大打折扣。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱家花园位于古城内的翰林街，朱家祖籍湖南麻阳县，明代迁居建水，传至朱家第八代朱广福，已涉及铜、锡矿产、百货、鸦片等产业，家产渐丰，始购置田地，于清光绪年间修建房产，历时30余年，在第十代朱朝瑛时建成竣工。朱朝瑛因参加辛亥革命有功，获中将衔，而称“中将第”，朱朝瑛也是修建滇越铁路的发起人之一。朱家在朱朝瑛手上达到鼎盛，也因之三次遭抄家而衰败，朱朝瑛56岁时因病去世。朱家花园建筑占地2万多平方米，其中房屋占地5000多平方米，主体建筑呈“纵三横四”布局，房舍格局井然有序，院落层出有致，民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成“迷宫式”建筑群。朱家花园是一座典型的具有南方特色的私家园林，雄峙临安城，声名远播，有“滇南大观园”之称。       解放后，朱家花园曾办过速成学校，后为解放军140野战医院驻地，文革中才免遭损毁。2003年重新修缮后对外开放。     现为国家级重点文物保护单位，AAAA级景区。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱家花园院落层进叠出，房舍鳞次栉比；错落有致，曲径通幽，富贵而不失风雅。游客一进入朱家花园，就会为这座大型民居建筑艺术的高超而惊叹不已。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱家花园中，有四十二个用青石板铺地的大小天井，一个个天井的四合院，廊道却是贯通的，站在院子的这一端，能看穿这排建筑的另一端。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　几百道木门花窗、画轩雕栏，造型奇美，让人眼花缭乱。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　水上戏台                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　柱础的石刻木雕也很精致。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱家花园内拍古装照的一对新人，很应景。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　 朱德旧居陈列室  我们因找古井而找到此， 朱德早年曾在这里居住过，现列为朱德旧居陈列室，分前后院，后面两层楼的四合院保存完好，主要展示有关朱德的一些史料，现归共青团管辖。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱德旧居陈列室的前院塑有一尊朱德半身雕像。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朝阳楼建成于明洪武二十二年（1389年），至今已六百余年，是滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，祖国边陲老重镇的象征。      朝阳楼与北京天安门建筑风格类似，有“小天安门”之称，据传朝阳楼比北京天安门还早建28年。在顶层檐下，东面悬有清代书家“雄镇东南”几个大字，西面悬摹唐朝书法家草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。      2006年，朝阳楼被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朝阳楼有三层，由48根合抱粗的大木柱和许多粗大的楹梁接合形成坚固的构架，再以砖石砌成城墙及城门。楼高24.5米，进深12.31米，面阔26.8米，面积414平方米，五开间，三进间，迥廊周通，三重檐歇山式屋顶。       此为朝阳楼侧面。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　一早，我们在朝阳楼的迎晖门外看到这样的景观，一个个的鸟笼在赭红色的外墙下挨个排开摆放，上下几层，数量之多。都知道北方人爱玩鸟，在建水这小县城看到这场面，着实让我吃惊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　和他们交谈得知，每天早上他们都会聚在这里，聚友、交流、换鸟、下棋、锻炼身体，直到午饭前才散去。晚上，这里又成了跳广场舞的场地，看来迎晖门内外从不乏热闹。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    　  观古桥      建水的泸江河自西庄坝子向东至县城这一带，绵延数十里。我们从团山村沿泸江河去双龙桥的路上，只见隔不远就有一座石桥，这些样式各不相同的一座座古石桥，在数十年乃至几百年的风雨侵蚀下,依旧沿用至今。而这些闪烁着我们祖先无穷智慧的古桥，伴随着岁月的流逝，愈发彰显其奇特的光彩与风华。                                                                                                                                                                                                                                                                                         乡会桥 -乡会桥是建水古桥中唯一的一座风雨廊桥。从桥的这头走到那头，行人都在楼阁廷宇的庇护下，风雨侵不到，烈日晒不着。也因为如此，乡会桥过去还是西庄人赶集的重要集市之一。                                                                                                                                                                                                                                                                                        汤伍桥                                                                                                                                                                                                                                                                                        民安桥                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　久负胜名的双龙桥是一座双阁十七孔大石拱桥，坐落在建水城西5公里泸江河与塌村河会合处，因两河犹如双龙蜿蜓盘曲而得名。所谓“双龙”，即是以塌冲河、泸江河两条河，有一桥镇锁“双龙”之意。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            　　夕阳下的双龙桥，无论从哪个角度看都是那么气势磅礴，美不胜收，无论从哪个角度拍都拍不够。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            　  品美食      凡到建水旅游的外地游客，走在建水街巷、菜市、夜市，到处都能看到烧豆腐摊，满城飘香的烤豆腐香味儿，挡也挡不住的扑鼻而来，让游人免不了要品尝一下。临安烤豆腐那别具一格的味道，绕颊的余香，常常令人回味无穷。肠旺米线、临安汽锅鸡、等丰富多样的小吃， 成为建水古城中的一道亮丽风景线，也成为建水古城一道难忘的味道。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　街头雕塑反映了建水烤豆腐的历史悠久。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　朱家花园旁边的这家肠旺米线被评为建水“十大名小吃”，每天早晨7点多就开门迎客，许多慕名而来的食客络绎不绝，常常排起长队，生意好到下午2点就关门谢客了。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　一早，肠旺米线这位80多岁的传人在现场指导监制，难怪肠旺米线口碑那么好，那么受欢迎。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　红汤的草芽米线15元一碗，份量足，价不贵，口感还真心不错。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　路过这家居民家，菜已摆上桌，正准备吃饭的男主人热情地请我们品尝他做的乳味儿豆腐。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　盛情难却，品尝了一下奶味太重，不太吃得惯。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　位于西门的大板井（溥博泉）和曾氏豆腐坊就在这条小巷内。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　曾氏豆腐坊的门店不大，从清光绪九年（公元1883年）开始制作，至今已相传六代。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　临安城豆腐的历史悠久，早在清代中后期就享有盛名，其中又以曾氏豆腐味道最佳。曾氏豆腐坊就位于城西大板井（溥博泉）旁，其得天独厚的条件，就近取用大板井水做豆腐，做出的豆腐细腻嫩滑 ，口感极佳， 铸就了经典的品牌。二○一○年，央视《舌尖上的中国》来此录制制作过程，这张照片就是当时拍摄的场景。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　曾氏豆腐选料认真，加工精细，专用大而圆的白皮黄豆，做出的豆腐洁白细嫩、火烘不变黑；做好后用小块纱布包好，压上特别的木板，待水流尽后，去掉纱布装入簸箕内，每块豆腐放上一点盐，再盖上一张簸箕，隔日翻动一次，待呈灰白色，即可烧食。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            　　虽然是作坊式的生产方式，建水烤豆腐摊点的供货需求全由这里提供，批发价0.2元/个。游人在豆腐坊参观，只需花5元/人就可品尝到又浓又香的豆浆和嫩滑爽口的豆花，管饱!真是又饱眼福又饱口福。                                                                                                                                                                                                                                                                                        　　临安饭店的汽锅鸡是其招牌菜，列为“建水十大名小吃”之一，央视的《舌尖上的中国》、《味道》都曾来此拍摄报道，据说到建水的都应该去尝尝，我们此行没能尝鲜，一来是建水好吃的太多，尝不过来；二来是太有名的门店关门都早，时间不合适，只有留待下次啰!                                                                                                                                                                       

头号目标

解药zcg