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越野e族论坛»论坛 › 兴趣 › 饕餮之徒 › [原创]美食当前之腊汁肉夹馍

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楼主: 越野拖拉机

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[原创]美食当前之腊汁肉夹馍

反方向的钟

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e族权天使

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21^#

发表于 2006-12-4 22:52 | 只看该作者

感觉有点饿了..

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吃喝不落空

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e族能天使

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发表于 2006-12-28 11:05 | 只看该作者

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发表于 2006-12-29 00:51 | 只看该作者

老拖是个彻头彻尾的FB分子，还擅长于用美食拖人下水。

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e族大天使

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发表于 2006-12-29 14:09 | 只看该作者

QUOTE:

以下是引用4×4＝16√在2006-12-29 0:51:00的发言：
老拖是个彻头彻尾的FB分子，还擅长于用美食拖人下水。

所言极是！

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老滇

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e族主天使

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25^#

发表于 2006-12-29 14:55 | 只看该作者

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神鹰

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社区服务团队

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26^#

发表于 2006-12-29 18:58 | 只看该作者

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毛毛

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e族权天使

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发表于 2007-3-15 12:06 | 只看该作者

太狠了，吃饭去

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雨落空山

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e族大天使

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发表于 2007-3-15 14:53 | 只看该作者

拖总的肉加馍卖像真不错

看的我口水满嘴，我决定明天早点就吃这个了

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有建筑设计的私活可以找我

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e族主天使

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29^#

发表于 2007-3-16 13:19 | 只看该作者

这个也会？！

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e族权天使

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发表于 2007-3-16 14:22 | 只看该作者

我讨厌死那个啤酒了!老是在那里捣蛋!烦死了!

看得我流口水了!

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山居行者

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辽宁大队版主

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发表于 2007-3-20 21:34 | 只看该作者

发自内心的喜欢

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e族权天使

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发表于 2007-3-23 15:01 | 只看该作者

这个算自制肉夹馍~~~

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e族权天使

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发表于 2007-3-23 15:09 | 只看该作者

ZT：腊汁肉基本制作工艺是：将肥瘦适度的鲜猪肉，用凉水洗于净，切成 1-2公斤的长条，放入陈年老汤锅内，加入适量的凉水、食盐、料洒、糖，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品（用粗布袋装），压上铁算子，先用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮，保持汤锅小开，煮约2小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘内。

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e族大天使

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发表于 2007-3-28 16:52 | 只看该作者

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e族权天使

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发表于 2007-3-29 12:40 | 只看该作者

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车元素梁哥

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广西大队贵宾

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36^#

发表于 2007-3-29 12:49 | 只看该作者

太诱人了.....

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e族权天使

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37^#

发表于 2010-4-6 07:27 | 只看该作者

美味。。。

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e族大天使

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发表于 2010-5-3 14:03 | 只看该作者

好。。。。。。。。。。

我都想吃了，哈哈

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上海飘飘

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注册2010-8-8

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发表于 2010-8-17 16:32 | 只看该作者

挺好

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陈二强

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e族大天使

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注册2009-10-13

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40^#

发表于 2010-8-17 20:45 | 只看该作者

我喜欢加大蒜

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