楼主: 润家小熙
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老茶头大家都喝过,基本是散的颗粒,开了个老茶头砖试试

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发表于 2017-3-28 14:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 润家小熙 于 2017-3-28 14:53 编辑


     老茶头,不是因为老,而是因为它的特殊形态要放写年份才好喝,故而叫老茶头,不一定是很老的茶头哦。茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称疙瘩茶、自然沱,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都是有一定品饮价值的。顺着纹路还是挺好撬的。

称茶8克,茶头出味比较慢,多一克

沸水高冲让它翻滚浸泡半分钟洗茶
第二泡看起来就出味比较快了

分茶品茗,茶汤润滑,新茶堆味稍微带有,茶汤没有闷泡比较清,甜,应该煮会浓郁点。前6泡的汤色对比,手机拍不出很好的效果

很耐泡,这个是泡了十二泡后的叶底和茶汤,感觉闷一闷又有味道了。泡完还可以投进去铁壶里煮哦。

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发表于 2017-4-5 11:39 | 只看该作者
熟茶:因为制作过程的不可预控,基本很少喝了。
现在基本都是喝放了8年以上的乔木生茶。
大明

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不错不错啊
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