今天来跟大家盘点5款中国最好吃的糕点,第一个一定要提的就是桂花糕,桂花糕现在已经有了300多年的历史,用糯米粉,糖和桂花蜜作为原材料制成的糕点,微甜也软糯,非常适合老人和小孩子吃.
第二款就是茶糕,茶糕非常的难制作,是浙江省的特色小吃,也只有老一代的人会做,也是用糯米,然后用瘦肉,酱油,冬笋,韭菜等等制造成,工序非常复杂,像桂花糕和茶糕也算是比较常见的了。
第三个就是龙井茶酥,龙井茶酥制作非常难完成,如果听过这个糕点的名字的话,应该都是在《舌尖3》上知道的,龙井茶酥有两种制作方法,一种是用猪油做的,第二种就是水油面.
第四个就是条头糕,条头糕就是糯米的外表里面加上红豆的馅料,再撒上一些桂花末,这个制作相对于别的来说较为简单,在街上也比较常见,但是因为是江浙地区的特色小吃在外面的人也很少尝到这一款美食.
最后一种就是猪油年糕,不要被这个名字和红红的外表给吓到,猪油其实在做糕点里面是必不可少的食材,许多糕点里面都必须要用到猪油,像这个猪油年糕,它的主原料其实是玫瑰或者是抹茶,薄荷等等,猪油只是辅料而已,那么以上盘点的这些超好吃的糕点,你吃过几种呢?
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