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桑葚子的味道甜美，桑葚子也叫桑果，桑蔗、桑枣、桑泡儿，乌椹等。是一种野生果实，桑葚子非常好吃。在农村长大的孩子都知道，每当桑葚子成熟的季节，几乎每天都要爬到桑树上去摘桑葚子来吃。相信大家都有吃过桑葚子，那么，你知道桑葚子的功效与作用和禁忌有哪些吗？下面我们就一起去看看吧。
忌与苦瓜同食
大家也一定要注意在吃桑葚子的时候千万不要在吃苦瓜。桑葚子性凉，苦瓜也属于凉性食物的一种。如果一次性过多食用凉性食物，非常容易对于自身的肠胃产生很大的刺激性伤害，使自身出现腹痛腹泻的问题，给自身带来不必要的负面影响。所以大家在日常吃桑葚子的时候尽量不要在食用一些凉性的食物，如果我们不能对这样的情况有所重视，那么无疑就容易对我们的脾胃造成影响了，这是不利于我们健康的大家，大家需要尽量的避免才行了，否则容易导致我们出现不适的情况了。
桑葚子的功效和作用
1.健胃、降血脂
桑葚子的功效具有健脾胃、降血脂和助消化的功效，桑葚子中的脂肪酸等一些营养物质能够很好的促进体内的蛋白质、脂肪和淀粉的吸收，并且对腹泻也有很好的缓解作用，脂肪酸能够防止血管硬化，降低血脂。
2.预防高血压
桑葚子中含有对高血压有利的成分，比如各种维生素、碳水化合物和胡萝卜素，它里面的水分也很多能够充分的让人体吸收，并且油脂量非常少，非常适合妇科疾病和高血压的女性患者使用，这样一来既补充了营养又没有多余的副作用和后遗症，可用性非常高。
3.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
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发表于 2019-3-1 15:23
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