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在那彩云之南——2015向西寻芳

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练刀

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发表于 2015-3-21 04:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
        时光在不知不觉中,浸泡在煮茶论道板块已是三年有余!三年,犹记得,2012煮茶论道茶山探路小分队!将一路品茶的美好心情硬是演绎成了一群吃货的饕餮之旅,将一路刻意学习探讨茶文化的行程玩得嗨翻天!也成就了这三年来无刻不想着美丽的云南!无论是风花雪月的大理,亦或是曼妙而魅惑的西双版纳!又或者是充满着遐想的梅里雪山!梦幻般的雨崩!此刻,城市深夜的喧嚣还在,霓虹灯下的高跟鞋的伴着暧昧的洋酒,心情,再度回到了大山!
         2015,向着茶山...
         2015,向着傣乡...
         西双版纳的热情在流淌,酝酿着激情欢乐的海洋!
         傣族的美食在飘香,无论是冬瓜猪还是菠萝饭...
   


         收拾起简单的行囊,无需把心情伪装!


         出发,向着彩云之南!走进茶山!








[ 本帖最后由 风中练刀 于 2015-4-22 22:26 编辑 ]

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lulu1086 + 15 冷静的茶人,西利的原创,佩服!
江湖一神掐 + 15 老板,谢谢分享!就是还冇看见——芳。。。
厢望 + 15 快乐之旅

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练刀

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 楼主| 发表于 2015-3-21 04:30 | 显示全部楼层
泼水节的场景依稀清晰!
练刀

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 楼主| 发表于 2015-3-21 04:33 | 显示全部楼层
滇池的红嘴鸥撩拨着心情一样的微澜

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发表于 2015-3-21 17:54 | 显示全部楼层
刀刀,好开场白!加油,期待你的精彩!
黑茶

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发表于 2015-3-22 02:07 | 显示全部楼层
玩得开心 喝得开心 !期待你的好茶!

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发表于 2015-3-23 21:53 | 显示全部楼层
贺川

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发表于 2015-3-24 10:14 | 显示全部楼层
图1那是干嘛  很有意思的样子
疯老板
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发表于 2015-3-25 01:24 | 显示全部楼层
啥时出发????????
练刀

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 楼主| 发表于 2015-3-25 02:31 | 显示全部楼层
                 原谅练刀的疏懒,不是不想更新帖子,实在是,真是没有按时更新帖子!
           大致汇报下行程,从长沙出发,行程中除开练刀本人,就是另外一个兄弟,因为都是爱茶而结缘,所以行程中将是无法照顾到别人随车一起旅行的需求。那么精简。队伍就是练刀,回忆两名同学!
            3月21日,春分,适逢二月二龙抬头,出行,前方:湖南常德。。。。。。
            从长沙出发第三天,总结两人旅行出行方式以八字蛇形前进。3月23日,怀化!前往怀化兄弟连和众兄弟把话言欢不表。考虑到出行三天,居然还没有离开湖南境内。匆匆忙告别。下午5时 开经贵阳。
练刀

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 楼主| 发表于 2015-3-25 02:31 | 显示全部楼层
车元素~~JEEP于 2015-3-25 01:24 发表在8 楼

啥时出发????????
回疯哥,现在已经抵达版纳
练刀

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 楼主| 发表于 2015-3-25 03:48 | 显示全部楼层
              3月23日,我觉得应该要用笔端好好记录。人生,很多,要做的也许就是,出发!
              一年前曾经用一篇帖子【莽乾坤能有几人闲登阁,好岁月不使千军忙过河
http://bbs.fblife.com/viewthread.php?tid=3142495
而表达感情!感情的事,有时候就是在乎用心去惦记。也记得一位很是聊得来的兄弟因为知道我痴愚茶道。曾经还许诺回头送我一把名家紫砂壶,说是说,一直不送。古人不见今时月,今月曾经照古人。思人壶,虑己!我多少次很战友电话微信沟通说有时间一定前来拜访。想想,我不能光说不动,免得落入我记挂的那把紫砂壶只覆辙。下午,当车轮略过贵阳,心思起伏正如一侧副驾驶回忆的鼾声一起。行驶在高速拍下一张路牌发给牵挂的战友,十秒不到电话响起,接到电话之前心中一顿,联想到2014年春节开车行走在贵州大山织金县,光是那艰难而复杂的山路就是一走10个小时。战友话很简洁,你要赶路我不留你,但是路过了吃完饭再走,现在高速拉通了绕进来也就一小时左右。思念战友的心情此刻全然忘动记了一年前那段艰苦的山路。电话间已经错过两个下高速的口子。前行,又是几公里后下来再折返,然后终于找到通往毕节织金县的高速公路互通。确实,从夏匀到达织金洞的位置下高速真的就一小时,然后就是复杂而蜿蜒的山路,绕道八步,然后是茶店。两小时后坐在战友家中。早就准备好的饭菜热了再热。毕节大山里夜间温度瞬间从9度把一个简洁的家温暖不已。自酿的美酒,辅以憨厚的祝酒话语。布依族嫂子始终是勤劳贤惠的笑容,战友三个小孩怯生生的吃着过年才有的丰盛大餐。同行的回忆微醺的叹言,高档的酒数的出来的都喝过,从没喝过如此美味的自家酿造的粮食酒。到底有什么配方。。。之后告别当然毫不客气的打包了20公斤。我们满足的酒足饭饱收获着战友夫妇那欣慰的笑容。我们还在酒桌上喋喋不休之际,布依族的嫂子在边上不声不响的备满了一车厢的土特产,从自家做的辣子到散发着浓香的美酒,从超市背来的矿泉水以及整整收集了两大纸箱的土鸡蛋。此刻,战友夫妇以及三个小孩子身影在家门前那盏晃眼的灯光下定格。挥手作别,大雨滂沱,直下得天昏地暗。



            莽乾坤能有几人闲登阁
            好岁月不使千军易过河


            夜雨,复前行!战友自退伍后回到贵州偏远的织金县。从一个部队归来的退伍军人,十五年成家,养育着一对双胞胎一共三个孩子的幸福家庭。岁月没有磨砺他那憨厚的笑容,古铜色的脸上写满着一个山里汉子的坚强。也许我在自己的生涯里许诺过太多的太多。。。庆幸自己从来不敢怠慢心底珍藏的友情与牵挂。也庆幸自己用心收获到了很多很多感动。正如,壶友(原来忽悠同音)的许诺,哪怕只是说了几遍送我把顾某某的壶,就是感动。何必在乎那世俗的身外之物。
            
          马不停蹄的在昆明匆匆和朋友碰头,连昆明朋友请早餐的留驻也婉拒。以及美女兰子版主的遗憾一并存与心头。夜色里在西双版纳的景洪热情而温婉。湖南的一帮老乡亦族友酣畅的品尝着傣味的烧烤。大家聊到普洱茶时候的话语见解。此刻的我静坐电脑前,回放着温情的点滴。茶,不就是我们生活中着一个个活生生的朋友吗。战友从96年穿上军装那刻相识开始,不就是一直在温润着我。经历着着近20年的沉淀,此刻的深夜,他给予的我回甘去那样强烈而持久。历久而弥坚。



[ 本帖最后由 风中练刀 于 2015-3-25 03:50 编辑 ]
月亮

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发表于 2015-3-25 04:00 | 显示全部楼层
玩开心!一路打劫,记得我这份哦!!!
马6

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发表于 2015-3-25 06:54 | 显示全部楼层
你就在家磨刀霍霍吧!
南岭野马 BG7DRU

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发表于 2015-3-25 23:46 | 显示全部楼层
刀刀又去送奶粉了吗?[傻笑] [傻笑]
BH7LCP
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发表于 2015-3-27 04:24 | 显示全部楼层
出发好几天了,是不是一路串门一路醉呀,我们都在等看大片哎......

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发表于 2015-3-29 08:13 | 显示全部楼层
就是没看见PPP

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发表于 2015-3-29 18:09 | 显示全部楼层
版主好文笔,同样是爱茶之人祝你此次之行满载而归!!!
FB8O

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发表于 2015-3-31 11:11 | 显示全部楼层
顶帖!  !    !    !

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发表于 2015-3-31 21:15 | 显示全部楼层
战友情深
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 楼主| 发表于 2015-4-1 03:39 | 显示全部楼层
           行程中帖子写到这里貌似有点太监了。这里有几个问题,首先是怎么样脱离广告或者误导一些爱好者。意味本身自己就是一个学习体验茶山文化的过程。但是却始终会有绕不开的关于茶的行程和记录。所以,开贴到今天,练刀的帖子里面的人至出现了一个和茶毫无关联的战友。讲述的完全只是一份历久弥坚的感情。我想把这份感情寄寓在茶中,发现自己浅薄了。战友就是战友,战友之间的感情可以像陈年的老酒,愈来愈香。举杯,遥寄相思,未饮已醺!醇香而甘冽。
             关于茶山之行这趟,练刀尽量回避一些个人的照片和体现。
           关于普洱,关于感情!练刀无意偏颇~
           在世俗而浮躁的今天,普洱的疯狂,肯定要归功于追名逐利的茶商和收藏者。
           那么,今天的普洱如何谈及沉淀,如何言及回归日常饮品。成为寻常百姓的大众消费品。提及这个沉重的话题,突然发现不如在微信群里抢个三五毛的红包来得有快感。所以,我觉得与其在这扯淡,不如继续未完的帖子。
           来到云南,从进入西双版纳开始,就注定和各路爱好茶的盆友碗友各种相聚。练刀与三五好友闲坐喝茶,被人提及为何大家都会喜欢自带一个口杯喝茶。练刀语出惊人的告诉哪位兄弟:喝茶讲茶文化本来就是一个极尽装B的事情,既然要装,那逼格一定要有,一个不同于他人的个人杯就是很好的装逼。与其和人走在一起喝茶介绍自己喝茶的什么道行,什么造(纸)诣,不如直接从口袋掏出一茶杯来得极致。说道此刻,我还真怕自己绕不回来。继续流水账的讲述这几天在茶山的行程吧!

            “山中无甲子,岁尽不知年”从匆忙的吃吃喝喝中,练刀就忘记了日子和星期,大致行程就是勐海盘桓了近一周的时间,刻意偶遇着来自五湖四海的e族兄弟和非e族的茶友。其中三上三下布朗山,草率的参观了贺开,以及深刻的在班盆走进茶地。乃至近距离的接触到老邦长里面的一系列的内幕。。。还有布朗山的一道另类的山头,广别老和新寨。

            关于布朗山周边的那些茶事,由于近几年普洱茶被疯炒,没错,我用了被疯狂炒作这个说法。从经历过普洱茶价格被疯狂推高的2007之后,继2014再度被疯狂炒作。时间节点到达2015,我个人观点之————




.......................................................................................练刀茶余饭后............................................................................


                   华丽丽的分割线后,练刀开始了今年走进茶山的第一篇:2015关于茶价格

                 茶叶,本就是一道生活的大众日常饮品,有关天价茶,练刀想说的是,喝得起的是茶,喝不起的那是奢侈品。与需求无关,对于纯属盲从的练刀来说,喝茶只问口感,名山好茶遐想就好。疯狂拉升的价格背后,就是泡沫。当泡沫被击穿 的时候,就是跳楼摧枯拉朽的崩盘。2015的春茶价格,隐隐的酝酿着山雨欲来风满楼的前兆。关于降价,2014就有一说。回望2014的春季茶山,不乏土豪一掷千金的传言,毕竟传言只是传言。但是2015的茶山,老帮战的牌坊下就是一个风向标。除了偶尔像我一样摆个poss拍照的零星游客。守着古树砸钱单株已经不再。大多的茶农还停留在去年天价茶的幻想中。大多的茶商都在观望和作秀。小树茶的不等人,导致茶商压价,茶农采下的茶无人收购,往年山头上追着茶农抬价抢茶变成了茶农在日落月升之际背着鲜叶挨个的初制所问询乃至求诉。很多的春茶采下来都积压在茶农手中。市场上的名山茶属于有价无市。往年过万一公斤的茶现在是你可以用半价收到亲自见证的真实的茶。而因为前几年大批量栽培种植的小树现在有量了,市场销售订购却空前的低迷。有实力的商家都在观望中积累不少品质不错的原料。亲自见证了辛苦的茶农夜幕下还拖着采下来的古树大树原料挨个的问询在一个个的初制所。也见证着一些初制所用极低廉的价格收购者往年几倍于同产区的原料却只能投进机器里来杀青。往年小树接近一百左右的鲜叶,现在却可以用五十的价格收到高几个级别的大树,古树原料。一周前的大树,一周后价格跌至一周前的三分之一。日前走进临沧某山,因为修路,山上看不到半个茶商。初制所也看不到昔日的繁荣。抱着记者的心态装了一把收茶客。茶农从进门时候开价一万六,然后带着我们把山里有的古树挨个看完。到最后底 线报出六千全程监督包制作成散茶。吃住都可以负责。隐隐预示着2015即将到来的茶价的暴风雨。之前从来不派茶样的这款山头茶,居然在试喝了两泡之后还收到近200克茶样,当然包括2014的。再度定论,2015高端茶价格已经一降再降。二线山头茶用往年小树价格的三分之一的价格随处可以买到大树古树的原料。

              回望历年来不断炒作的商家和收藏客,不停炒作普洱茶价格的心态无非就是想着把茶价拉高之后出货。却完全忽略了茶是再生资源。当你把茶价炒高抬升之际,你的收藏得不到百分百的认可的时候,别人把目光转向了茶山新发芽的原料,导致原料的一升再升的市场结果是哪怕你的茶是对的,低于新茶的价格盲从者不敢认可和入手。大量品牌 炒作的背后,都有着一大票的省市代理被任务额度积压着大量的良莠不齐的成品难以消化。2015茶山上看不到茶商,偶尔各大厂商强大的车队招摇过市,来到茶山,拍下照片,再无收茶。茶农朋友六神无主的采着季节不等人鲜叶,或者自己炒制成散茶,或夜色中挨个初制所的接受着闭门羹。茶农抱怨的诉说着拍照的多,蹭茶样的多,买茶收茶的几近绝迹。我只想说的是,等春茶收购结束后的各大茶博会上铺天盖地的一样少不了这些愁销的山头茶和广告。我想说的是,今年的茶的价格和品质如此高性价比之刻,茶山的冷清和茶市的低迷,就是泡沫击穿沉淀下来的时机。而还在幻想着卖2014天价茶的,恐怕就只有耗费在失望中了。被疯狂拉高的那些名山茶,哪怕有些茶厂没有收你山上一根原料,2015照样会大卖特卖这些。

               不少资深的或许都了解,一些卖臭了牌子的厂家,换个马甲,一个全新的品牌有在市场上大兴广告推广卖茶了。着也是这些年不断有新生品牌迅速炒热普洱茶圈的一个不争的事实。

              当市场理性起来,当泡沫击穿,我想,普洱是不是也会变得简单一点!




                     2015,茶山云游至临沧日记!回头,我想我会在4月1日这个节日里说说通往老班长的那条路!以及发生在那条路上的一些事!
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