锅里留口汤
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成都的钟水饺，红油里还带点甜

同样是吃水饺，成都的钟水饺很有自己的路数：猪肉馅，不拌鲜菜，煮好以后浇上红油、酱油和蒜泥。

那口味道不只是辣，还有一点甜。除了红油的，也有清汤水饺。下次聊成都小吃，别光顾着抄手。
#饕餮之徒
7 人阅读 · 2026-11-6 23:42 发表

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成都的钟水饺，红油里还带点甜
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