第5部分◆5.5 贺州印象◆5.2城里最出名的宵夜广场 由于贺州是湘、粤、桂三省交界地区,云集了各地小吃,桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉和白粥拌小菜(有多类小菜任吃)等都是不错的选择。到黄姚古镇就得品尝一下当地最具特色的黄姚豆豉宴了。在姑婆山公园附近,可找个地方尝尝山里的鱼和姑婆山米酒,价格在20~30元左右。
还是看看我们每天的菜谱吧: 沿途菜单:
6月10日中餐(地点:德庆新时代酒店):
巴戟龙骨汤 本地白切鸡 鸡酱蒸猪手 清蒸西江边鱼 什榨炒猪杂 芋合干焖排骨
香芋鸭柳 肉碎焖南瓜 上汤时蔬 蒸竹篙粉 赠送水果 6月10日晚餐(地点:贺州国际酒店):
老火靓汤 国际葱油鸡 烧鸭 雪里藏宝 香滑卤肉 烧汁花边鱼 国际小炒皇 日式烧茄子 上汤肉松 冬茹炒时菜 椒腐通菜 时令果盘 6月11日早餐(地点:贺州国际酒店):
豆浆 煮鸡蛋 蛋糕 皮旦瘦肉粥 榨菜 叉烧包 咸水角 马碲糕 三丝炒粉 白灼青菜 咸水棕 6月11日午餐(地点:贺州姑婆山宾馆):
例汤 荷叶蒸鸡 清蒸路花鱼 排骨芋头煲 扣肉 肉丝炒蕨菜 鲜参蒸肉饼 上汤野菇 腊肉炒笋 炒青菜 6月11日晚餐(地点:贺州温泉酒店):
精美四小碟 是日例汤 白切路花鸡 蒜香排骨 日本豆腐酿 潮洲卤味拼盘 清蒸路花鱼 三宝酿 美极贺江虾 松仁玉米 上汤时蔬 芝麻大饼 时令果盘 6月12日早餐(地点:贺州温泉酒店):
现榨豆浆 奶香馒头 鲜肉包 香煎鸡蛋 三鲜粉 牛杂粥 南瓜饼 上汤表菜 6月12日午餐(地点:信都泰潮酒楼,分不同地方同餐):
例汤 白切鸡 清蒸河鱼 三宝酿 红烧豆腐 时菜炒猪肚 青椒炒牛肉 扣肉煲 炒油菜 酸笋炒牛筋 6月12日午餐(地点:信都泰潮酒楼):
例汤 清蒸鲩鱼 白切鸡 香芋扣肉 时菜炒肉片 茄子酿 红烧豆腐 炒油菜 菠萝炒卤鸡 粉丝支竹肉丝煲 6月12日晚餐(地点:四会新庆嫂渔港):
明火河鲜汤 白灼游水虾 椒炒沙蚬 清蒸河边鱼 蒜子焖鱼 冬瓜火腩 银鱼煎蛋 庆嫂白切鸡 罗卜丝炒鱼菘 郊外时蔬 精美点心 奉送水果盘
有“飯味”的農家靚米飯,還有備受青睞的本地“三黃雞”和“放心肉”,番薯扣肉、山坑鱼等,这些菜式令我們胃口大開,食指大動。 城里最出名的宵夜广场 第一晚,我们在贺州国际大酒店饭足酒饱后,我们想尝尝贺州地道的小吃。于是各自呼朋唤友,悄悄地出发了(怕给工作人员找担心);我们这队是找路最慢的了,在贺州闹市区,转了好几圈子,最后终于找到了,其实这离我们住的贺州大酒店只有五分种左右的车程 ,我们竞开车转了十来分种。 哈,最后我们这些人竞陆续在城里最出名的宵夜广场碰头了! 【特色饮食】 牛排粉。久闻大名,今早终于得以一饱口福。只一家简陋的小店,只有牛排和猪大肠两味肉肉。牛排味很重,微辣,很香。牛排味很重,微辣,很香。加上牛排汁捞粉,的确很美味;桂林米粉也不错。 一夫妇卖水磨汤圆和粉角。自荐非常不错,都是街坊回头生意。看街坊的反映的确是不错。买了一碗汤圆,一元六个,个挺大。感觉还不错,爽爽的不粘牙,馅是芝麻白糖。卖点是:环保——不放糖精。 牛杂、猪杂粥。五元/碗,三元/碗也有。味道很好,我喜欢。 肉棕,量足料多,有板粟,尤其是里面的大肥肉,香味十足,仅卖一元,性价比高。 还有鲜肉煮粉,1.5元起,真的很便宜哦。撒上花生碎,别有风味,可惜没吃,至于味道如何还不知道,有机会要试试。 桂林米粉、螺丝粉、榨粉、切粉,我没尝,可看着喜欢。
贺州哪里的宵夜有特色呢?看看贺州网友的推荐吧 1、皇朝转弯角的海螺专卖店,海螺不错2、皇朝对面的肥仔炒粉不错。3、海英炒螺还行吧。4、台湾商住城老友记的酸辣炒面一流。5、中保夜市的宵夜品种多,值得一试。6、中心市场门前的肠粉绝对是贺州第一流,本人对比过无数家的肠粉,此家为贺州第一!!7、国际酒店对面的同骨煲味道也很不错。8、八步大桥头一对老年夫妇做的饺子和云吞也不错,只是环境卫生方面有所欠缺。9、裕华粥店的粥,便宜又好吃,份量也多,可以帮衬。 10、旧南方酒店对面的钟山红花山油茶店的油茶挺好的;11、旧电影院对面的萝卜糍味道也不错,1元钱三个;12、旧电影院门前的中年新疆人的烧烤羊肉,我吃过这么多中也是感觉较好的,才5毛钱一串;13、晶都大厦门前的一对夫妇做的铁板烧,品种蛮多,也挺多人光顾的;14、经常在工贸或富亮门前摆的梧州肥婆龟苓膏,一整天都有得卖,晚上也有的,美味可口,清凉解暑喔。15、中心市场后门、区检察院门口的炖品。八步老牌的炖品店。16、九姐妹服装商场门前一对老夫妇做的汤圆和油炸糍粑。17、八黄路黄田卫生院附近的牛杂煲有的十元一煲 有的十二元一煲有三四家店 各家的味道都有特色 看自己喜欢 18、博物馆门前的“威鸿”消夜摊,是一对老夫妻开的,那里是真正的生炒螺 19、八步大桥第一摊的炒粉不错
从红薯、稀饭、米粉、糍粑到正餐,米粉:1元/碗,云吞1元/碗,鸡:20元/只,豆鼓:3元/袋,菊花茶:2元/袋,鱼:13元,田螺:5元/碗,粥:10元/锅。 我们吃了什么?哎,光顾吃了,也没细问,反正都是好吃的了,没法在这细聊了,有感兴趣的同学下次自己去寻寻看吧,也许有更多的惊叹!
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